Prop. 130 L (2024–2025)

Landbruks- og matdepartementet legger med dette frem forslag til ny lov om forebygging og reduksjon av matsvinn. Lovforslaget har som formål å fremme bedre ressursutnyttelse av næringsmidler gjennom å forebygge og hindre at næringsmidler går ut av verdikjeden. Det foreslås å innføre krav om å gjennomføre aktsomhetsvurderinger og tiltak for å forebygge og redusere matsvinn og krav om å iverksette tiltak for å donere overskudd av næringsmidler. For næringsmidler som kan forringes eller foreldes raskt, introduseres det krav om at det skal iverksettes tiltak for nedprising og at disse skal markedsføres aktivt. Det vil bli utarbeidet forskrifter som kan supplere og utfylle loven, og loven vil ikke tre i kraft før tilknyttede forskrifter er på plass.