Endring av forskrift om visse forurensende stoffer i næringsmidler - uorganisk arsen

Kommisjonsforordning (EU) .../... som endrer forordning (EU) 2023/915 med hensyn på grenseverdier for uorganisk arsen i fisk og annen sjømat

COMMISSION REGULATION (EU) / amending Regulation (EU) 2023/915 as regards maximum levels of inorganic arsenic in fish and other seafood

Sakstrinn

  1. Faktanotat
  2. Foreløpig posisjonsnotat
  3. Posisjonsnotat
  4. Gjennomføringsnotat

Opprettet 30.05.2025

Spesialutvalg: Matområdet

Dato sist behandlet i spesialutvalg: 04.07.2025

Hovedansvarlig(e) departement(er): Helse- og omsorgsdepartementet

Vedlegg/protokoll i EØS-avtalen: Vedlegg II. Tekniske forskrifter, standarder, prøving og sertifisering

Kapittel i EØS-avtalen: XII. Næringsmidler

Status

Rettsakten er ikke vedtatt i EU.

Rettsakten er under vurdering i EØS-/EFTA-statene.

Sammendrag av innhold

Kommisjonsforordning (EU) 2023/915 fastsetter grenseverdier for visse forurensende stoffer (kontaminanter) i næringsmidler. Utkast til endringsforordning foreslår fastsettelse av grenseverdier for uorganisk arsen i fisk og annen sjømat.

Arsen finnes naturlig i miljøet, men menneskelig aktivitet har økt nivåene gjennom industriutslipp og bruk av arsen i gjødsel, trebeskyttelsesmidler, insektmidler og ugressmidler. Eksponering skjer hovedsakelig gjennom mat og drikkevann. EUs mattrygghetsorgan, EFSA, har konkludert med at uorganisk arsen utgjør en helserisiko ved kronisk inntak. I tillegg til å bekrefte relevansen av landbasert mat for eksponeringen, har EFSA også konkludert med at matvaregrupper som "fisk og annen sjømat" var blant de åpenbare kildene til eksponering for uorganisk arsene i visse land. I dag er det grenseverdi for uorganisk arsen i ris og risprodukter, morsmelkerstatning, barnemat og fruktjuice. For å redusere befolkningens eksponering foreslås det i nå i tillegg grenseverdier for uorganisk arsen i fisk og annen sjømat.

Merknader

Rettslige konsekvenser

Endringsforordning (EU) 2023/1510 om grenseverdier for kadmium i tigernøtter og visse dyrkede sopparter endrer forordning (EU) 2023/915, som foreløpig ikke er gjennomført i forskrift 3. juli 2015 nr. 870 om visse forurensende stoffer i næringsmidler. Endringsforordningen  vil gjennomføres i form av en endringsforskrift til forskriften om visse forurensende stoffer i næringsmidler, når forordning (EU) 2023/915 er gjennomført. 

Økonomiske og administrative konsekvenser

De foreslåtte grenseverdiene vurderes ikke å innebære vesentlige administrative eller økonomiske konsekvenser for næringsutøvere eller myndigheter ut over generelle forpliktelser til farevurdering, overvåkning, analyser og kontroll basert på risiko for overskridelser. Forslag til grenseverdier er basert på forekomstdata for uorganisk arsen i fisk og annen sjømat i EØS. Norske forekomstdata står for en betydelig del av dette datagrunnlaget og de er under de foreslåtte grenseverdiene for fisk. Norske data viser at innholdet av uorganisk arsen i blåskjell hovedsakelig er under foreslått grenseverdi. Analyser har imidlertid vist at innhold kan variere, også innad samme lokasjon, og i enkelte tilfeller har innholdet vært høyere enn grenseverdien. Denne variasjonen kan føre til noe uforutsigbarhet mtp overholdelse av grenseverdier.

Sakkyndige instansers merknader

Rettsakten er til vurdering i Spesialutvalget for matområdet der berørte departementer og Mattilsynet er representert. Spesialutvalget vurderer om rettsakten er EØS-relevant og akseptabel.

Vurdering

Mattilsynet anser rettsakten som EØS-relevant og akseptabel.

Innholder informasjon unntatt offentlighet, jf. offl. § 13

Andre opplysninger

Nøkkelinformasjon

Type sak Regelverk i utvikling/komiteer/arbeidsgrupper under kommisjonen
KOM-nr.:
Basis rettsaktnr.: 2023/915

Norsk regelverk

Høringsstart:
Høringsfrist:
Frist for gjennomføring:

Lenker