Gratulerer med samefolkets dag!

Sist tirsdag ble jeg utnevnt som Landbruks- og matminister. Som Landbruks- og matminister har jeg ansvaret for reindriftsnæringen. Det er et stort ansvar. Denne rollen handler ikke bare om å forvalte en næring, men også om å ivareta samisk kultur og tradisjoner.  Å legge til rette for at fremtidige generasjoner også kan drive med reindrift står helt sentralt.  

Reindriften er en næring vi som nasjon skal være stolte av. Som næring, kultur og livsform er den unik både i nasjonal og internasjonal sammenheng. Den representerer god ressursutnyttelse i marginale fjell- og utmarksområder. Den bidrar til næringsmessig mangfold, og er en sentral bærer av samisk kultur.

I reindriften ser jeg en næring som har et unikt utgangspunkt og mange fortrinn. Forbrukere har de siste årene fått øynene opp for hvilke fantastiske kvaliteter reinkjøttet har. Reinen beiter i utmarka, følger årstidsvariasjonene og preges av omgivelsene. Reinkjøtt er smaken av naturen. Det er også smaken av kultur, forankret i århundrelange tradisjoner og en livsform som er tilpasset dyrenes behov. Reinkjøtt er mat med historie.

Gjennom økt tilgjengelighet, markedsrettet produktutvikling og utarbeidelse av oppskrifter for nye brukergrupper, har oppmerksomheten omkring norsk reinkjøtt økt. Reinkjøttet har posisjonert seg som noe av det mest smakfulle og sunneste kjøttslaget vi har. Økt tilgjengelighet av reinsdyrkjøtt av god kvalitet gir mange muligheter. Samefolkets dag er en dag for feiring og gode matopplevelser - gjerne med reinkjøtt på bordet.

En vellykket reindriftsforvaltning kan ikke oppnås uten tett samarbeid og dialog med reindriftsnæringen. Jeg ønsker en åpen dialog og god samhandling med reindriftsutøvere, Norske Reindriftsamers Landsforbund og med Sametinget og å føre en politikk som styrker og utvikler reindriftsnæringen på en bærekraftig måte.

Læhkoe biejjine – Vuorbbe biejvijn – Lihkku beivviin – Gratulerer med dagen!